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Indoor & Patio Dining available Tuesday Through Saturday 5 pm - 8 pm

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Masks required to enter & move around the restaurant.

Due to staff shortage and to Insure the quality of our dishes, Bistro de Margot will

switch to a weekly 3-Course Prix Fixe menu (6/21/2022) 

We are requiring a deposit of $30 per person for party of 8 or more.

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Burlington, Vermont |
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Wine, Beer & Cocktails

Sparkling & White, By The Glass

Bailly-Lapierre

Crémant de Bourgogne Reserve Brut, NV

Price: 15/56

Nathalie Larroque

Mausac/Muscadelle, Gaillac “Perlé”, South West, 2018

Price: 12/40

Vignerons de Buxy

Aligote Silex, Buissonnier 2020

Price: 14/49

Jacqueline Delauny

Muscadet de Sèvre & Maine “Sur Lie”, 2020

Price: 12/45

Vignerons de Buxy

Montagny, Chardonnay, Premier Cru 2019

Price: 16/56

Pascal Biotteau

Chenin Blanc, Anjou Blanc, Loire, 2018

Price: 11/39

Philippe Portier

Sauvignon Blanc, Quincy, Loire, France, 2019

Price: 13/46

Famille Hugel

Riesling/Pinot Gris/Gewurztraminer/Sylvaner, “Gentil”, Alsace, 2017

Price: 13/46

Red, By The Glass

Domaine Des Moirots

Pinot Noir, Bourgogne, 2016

Price: 15 / 56

Domaine de la Charmoise

Touraine, Gamay 2019

Price: 15/56

J.L. Chave

"Mon Ceour", Syrah/Grenache, Côtes du Rhone, 2019

Price: 15/56

Sentinelle de Massiac

Syrah/Carignan, Minervois, Languedoc-Roussilon, 2017

Price: 13/42

Les Vignobles Foncalieu

“Injuste”, Languedoc, Grenache/Syrah, 2018

Price: 13/42

Château de Parenchère

Bordeaux Superieur, 2018

Price: 16/70

Chateau Du Parc

Merlot/Cab. Sauvignon, St Emilion Grand Cru, Bordeaux, 2015

Price: 19/90

Rosé, By The Glass

Elicio Rosé “Caravinserail”

Grenache/Syrah, 2021

Price: 12/40

Beer

Urquel Pilsner

Pilsner, Czech

Price: 8

Switchback Ale

Burlington, Vermont

Price: 8

Alagash White

Belgian Wheat, Portland, Maine

Price: 8

Labatt Blue N/A

Canada

Price: 8

Cocktails

Le Vrai Kir

Giraudon Aligoté, Cartron Double Crème de Cassis de Bourgogne

Price: 15

Le Vrai Kir Royal

Clavelin Cremant de Jura, Cartron Double Crème de Cassis de Bourgogne

Price: 19

Bee’s Knees

Bar Hill Gin, Lemon Juice, Agave

Price: 18

Cucumber Martini

Silo Cucumber Vodka, Barr Hill Vodka, Lime, Simple Syrup

Price: 18

Classic Old Fashioned

Bulleit Rye, Simple Syrup, Bitters

Price: 18

Tom Cat Negroni

Barr Hill Tom Cat, Lillet Blanc, Suze, Lemon Juice, Orange Zest

Price: 18

French Blonde

Bombay Sapphire, St Germain, Lillet, Grapefruit Juice

Price: 18

Sparkling and Champagne

Cerdon Buget

Bernadat Fache, Gamay

Price: 55

Albert Bichot

Pinot Noir, ‘Brut Rosé’, Cremant de Bourgogne, NV

Price: 56

Nicolas Feuillatte

Pinot Meunier/Pinot Noir/Chardonnay, Brut, Champagne NV

Price: 80

Nicolas Feuillatte Rosé

Pinot Noir/Meunier/Chardonnay, NV

Price: 80

L’Aubry Fils

Pinot Meunier/Chardonnay/Pinot Noir, Brut, Champagne NV

Price: 95

Andre Clouet

"Silver", Blanc de Noir, Bouzy NV

Price: 110

Florent Roques-Boizel

Grand Vintage Champagne, 2008

Price: 160

White Wine

Domaine du Margalleau

Vouvray Sec 2019

Price: 55

Domaine Mathieu Cosme

Vouvray, “Les Promenards”, 2018

Price: 68

Domaine Durand

Sancerre, Reserver, 2018

Price: 70

Alphonse Mellot

La Moussiere, Sancerre 2019

Price: 75

Domaine Laureau

“L'Alliance”, Savennieres, 2019

Price: 75

Domaine du Bouchot

Pouilly-Fumé, Caillottes, 2019

Price: 86

Domaine Huet

Vouvray Demi Sec Chenin Blanc 2018

Price: 88

Gerard Metz

“Melody”, Pinot Gris, 2018

Price: 44

Trimbach

Riesling, 2019

Price: 48

Trimbach

Gewurztraminer, 2017

Price: 60

M. Schoen

Pinot Gris, Grand cru Schlossberg, 2016

Price: 80

M. Schoech

Pinot Gris, Grand cru Mambourg, 2016

Price: 80

Hugel Grossi Laüe

Gewurztraminer, 2010

Price: 90

Château La Rame

Sauvignon Blanc, Bordeaux, 2018

Price: 50

Chateau Climens

Semillon, “Asphodèle”, Sec, Bordeaux, 2019

Price: 78

Olivier Tricon

Chardonnay, Petit Chablis, Bourgogne, 2019

Price: 55

Domaine des Moirots

Chardonnay, Givry, Bourgogne, 2016

Price: 57

Olivier Leflaive

Bourgogne Blanc les Setilles, 2019

Price: 65

Louis Michel Chablis

"Butteaux", 2017

Price: 66

Louis Michel Chablis

"Montmain", 2019

Price: 68

Christophe Buisson

St Romain, Bourgogne, 2016

Price: 80

Domaine Dominique Gruhier

Chablis, 2019

Price: 85

Domaine Cheveau

Pouilly-Fuissé, 2018

Price: 88

Domaine Thibert

Saint-Veran, “Champ Rond”, 2017

Price: 90

Domaine Gouffier

Montagny, “Terroir de Marnes”, 2018

Price: 95

Domaine Juillot-Theulot

Mercurey 1er Cru, 'La Cailloute', 2016

Price: 95

Domaine Thibert

Pouilly-Fuissé, “Heritage”, 2018

Price: 105

Jean-Paul & Benoit Droin

Chablis, 1er Cru “Vaillons”, 2018

Price: 120

Louis Michel Chablis

"Les Clos" 2017

Price: 122

Aline Beaune

Montagny 1er Cru, 'Chazelle', 2018

Price: 125

Domaine Jacques Carillon

Puligny-Montrachet 2019

Price: 130

Yves Cuilleron St Peray

Marsanne/Rousanne 2018

Price: 55

Yves Cuilleron St Joseph Blanc

"Digue", Roussane, 2017

Price: 65

Yves Cuilleron

Roussane, “Les Vignes d’à Côté”, Vin de France, 2019

Price: 47

Domaine de Bagnol

Clairette/Marsanne/Ugni, Cassis, Provence, 2019

Price: 65

Les Grands Carmes de Simone

Clairette/Ugni Blanc/Viognier, Vin De Pays Bouche du Rhone, 2014

Price: 54

Georges Vernay

Le Pied de Samson, Viogner 2019

Price: 90

Xavier Gérard

Viognier, “Côte Châtillon”, Condrieu, Northern Rhone, 2015

Price: 120

Domaine du Pelican

Savagnin Ouillé, Arbois, Jura 2016

Price: 79

Joseph Dorbon Arbois

Cuvee des Moynes, Chardonnay/Savagnin 2014

Price: 90

André & Michel Quénard

“Les Abymes”, 2020

Price: 48

Domaine Giudicelli

Patrimonio Blanc, 2018

Price: 95

Romain Chamiot

Savoie, “Apremont”, 2020

Price: 50

Rose

Domaine de Bagnol

Cassis, 2020

Price: 55

Domaine Philippe Gilbert

Menetou-Salon, Pinot Noir, 2020

Price: 59

Château Pradeaux

Bandol Rosé, Provence, 2021

Price: 70

Clos Cibonne

Cotes de Provence, Tibouren, 2019

Price: 75

Red Wine

André & Michel Quénard

Mondeuse, Vieilles Vignes, Savoie, 2019

Price: 65

Domaine Bitouzet-Prieur

Pinot Noir, Bourgogne, 2017

Price: 69

Domaine de Glantenay

Bourgogne Rouge, 2014

Price: 70

Domaine Guyon

Pinot Noir, “Dames de Vergy”, Hautes Côtes de Nuits, Bourgogne,2018

Price: 70

Edmond Cornu & Fils

Pinot Noir, “Les Bons Ores”, Chorey-Les-Beaune, 2016

Price: 75

Domaine Collotte

Marsannay, “Cuvée Vieilles Vignes”, Bourgogne, 2017

Price: 75

Domaine Michel Juillot

Pinot Noir, “Les Champs Martins”, Mercurey 1er Cru, Côtes Chalonnaises, 2018

Price: 88

Henri et Gilles Remoriquet

Hautes Côte de Nuits, Bourgogne, 2019

Price: 90

Domaine Theulot-Juillot

Mercurey, Vieilles Vignes 2018

Price: 90

Domaine Gouffier

Mercurey Clos de la Charmée, 2019

Price: 95

Domaine Gouffier

Mercurey, Les Murgers, 2019

Price: 100

Domaine Eric de Suremain

“Préaux” Rully 1er cru, Bourgogne, 2017

Price: 110

Henri & Gilles Remoriquet

Nuit St George, Bourgogne, 2019

Price: 110

Domaine Pillot

Pommard, “Tavannes”, Bourgogne, 2017

Price: 115

Domaine Vincent & Sophie Morey

Santenay, Beaurepaire 1er Cru 2019

Price: 125

Domaine Jean Chauvenet

Vosne-Romanée, Bourgogne, 2015

Price: 145

Domaine Harmand-Geoffroy

Gevrey-Chambertin, “En Jouise”, Bourgogne, 2014

Price: 150

Maxime Dubuet-Boillot

Monthélie 1er Cru, “Les Riottes”, Bourgogne, 2019

Price: 150

Anne & Sebastien Bidault

Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Bourgogne, 2019

Price: 160

Domaine des Gaudets

Côte de Py, Morgon, Beaujolais 2019

Price: 45

"Le Meurger"

Moulin à Vent, Beaujolais, 2019

Price: 52

Domaine Coudert

Clos de Roilette, Young Vines, Fleurie, Beajolais 2020

Price: 58

Vignobles Bulliat

Côte de Py, Morgon, Beaujolais, 2018

Price: 60

Domaine Ruet

La Fontanelle, Chiroubles, 2018

Price: 65

Domaine Jean-Paul Dubost

Brouilly, “Pierreux”, Beaujolais, 2019

Price: 65

Domaine Coudert

Clos de Roilette “Cuvee Tardive”, Fleurie 2020

Price: 70

Kevin Descombes

Cuvée Kéké, Beaujolais Nouveau, 2018

Price: 70

Domaine Les Aphillanthes

“Rouge Carmin”, Cotes du Rhone 2019

Price: 45

Château Beauregard Mirouze

Languedoc, “Rouze” 2020

Price: 50

Pierre Amadieu

“Romane Machotte”, Gigondas, 2018

Price: 62

Domaine de Terrebrune

Terre D'Ombre, Bandol, 2019

Price: 64

Château de St Cosme

“Les Deux Albions”, 2018, 2019

Price: 65

Domaine Jean-Michel Gerin

“La Champine”, Syrah, 2016

Price: 68

Château de Beaucastel

Cotes du Rhone, Coudoulet, 2019

Price: 68

Emmanuel Darnaud

"Les Trois Chènes”, Crozes-Hermitage, 2016

Price: 70

Domaine Les Alexandrins

Crozes-Hermitage, 2016

Price: 70

Etienne Becheras

Crozes-Hermitage, 2020

Price: 75

Domaine Laurent Habrard

Crozes-Hermitage, 2019

Price: 80

Etienne Becheras

Saint-Joseph, “Cuvée Tour Joviac”, 2015

Price: 80

Domaine Eric et Joel Durand

Crozes-Hermitage, St Joseph, 2018

Price: 80

Ludovic Engelvin

Gard Rouge, “Clos Serre-Cabanis”, 2017

Price: 82

Clos de la Barthassade

“Les Ouvrées”, Terrasses du Larzac, 2019

Price: 85

Domaine Santa Duc

“Aux Lieux-Dits”, Gigondas 2018

Price: 86

Mas Jullien

Terrasses du Larzac, Languedoc-Roussillon, 2012

Price: 90

Domaine de Terrebrune

Bandol Rouge, 2016

Price: 95

Domaine Eric et Joel Durand

Cornas, 2017

Price: 95

Domaine La Millière

Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes, 2016

Price: 105

Château Simone

Palette Rouge, Provence, 2011

Price: 130

Domaine Georges Vernay

St Joseph, Terre D'Encre, 2018

Price: 150

Sant Armettu

‘Mino’, Ile de Beaute Rouge, 2018

Price: 58

Domaine Giudicelli

Patrimonio Rouge, Corsica 2016

Price: 85

Les Athlètes du Vin

Pinot Noir, Touraine, 2020

Price: 45

Domaine Miolanne

Cotes d'Auvergne, 'Volcane' Rouge, 2020

Price: 50

Domaine de la Bergerie

“La Cerisaie”, Anjou Rouge, Loire, 2018

Price: 50

Château Yvonnes

Saumur-Champigny, Loire, 2017

Price: 59

Chateau de Fosse-Seche

“Eolith”, Saumur Rouge, 2018

Price: 75

Domaine Charles Joguet

“Les Charmes”, Chinon, Loire, 2017

Price: 78

Hecht & Bannier

Minervois, Sud-Ouest, 2015

Price: 57

Château Chapelle d'Aliénor

Bordeaux Supérieur, 2018

Price: 65

Château Princess Gaby

Canon-Fronsac, Bordeaux 2014

Price: 75

Château Larose-Trintaudon

Haut-Médoc, Bordeaux 2016

Price: 75

Château des Fougères

Clos Montesquieu, Graves, 2015

Price: 80

Château Lilian Ladouys

Médoc, Bordeaux, 2015

Price: 100

Château Brown

Graves, Bordeaux, 2014

Price: 115

Château Moulin de Tricot

Margaux, Bordeaux, 2017

Price: 115

Château Bellegrave

Pomerol, Bordeaux, 2012

Price: 125

Château La Grave

Pomerol, Bordeaux, 2012

Price: 135

Château la Tour Carnet

Médoc, Bordeaux, 2015

Price: 135

Château Haut-Condissas

Prestige, Médoc, 2010

Price: 155

Château Carbonnieux

Pessac-Léognan, Bordeaux 2015

Price: 160

Château Larrivet Haut-Brion

Pessac-Léognan, Bordeaux 2015

Price: 160

Chateau Duhart-Milon

'Moulin de Duhart', Pauillac, 2019

Price: 165

Château L'Evangile

Blason De L'Evangile, Pomerol, Bordeaux, 2017

Price: 170

Reserve List

Domaine Bitouzet-Prieur

“Les Corbins”’, Meursault 2017

Price: 160

Maison Roche Bellene

“Vieilles Vignes”, Meursault, 2015

Price: 165

Château de Fieuzal Blanc

Bordeaux Blanc, Pessac-Leognan, 2013

Price: 170

François Carillon

Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Combettes”, 2015

Price: 210

Domaine Bitouzet-Prieur

Puligny-Montrachet “Les Leuvrons”, 2017

Price: 230

Domaine Coffinet-Duvernay

Chassagne-Montrachet 1er cru “Les Fairendes”, 2018

Price: 260

Château de Beaucastel Blanc

Chateauneuf-du-Pape Blanc, Roussanne, 2017

Price: 170

Château de Beaucastel Blanc

Châteauneuf-du-Pape Blanc, "Vielle Vignes", Roussanne, 2017

Price: 290

Fernand & Laurent Pillot

Pommard 1er Cru “Rugiens”, Bourgogne, 2016

Price: 170

Jean Chauvenet

Nuits-Saint-Georges 1er Cru, “Aux Argillas”, Bourgogne, 2015

Price: 175

Anne & Sebastien Bidault

Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Bourgogne, 2019

Price: 180

Jean Chauvenet

Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Perrières”, Bourgogne, 2014

Price: 210

Domaine Chavy-Chouet

Pommard 1er cru “Les Chanlins”, Bourgogne, 2017

Price: 220

Edmond Cornu & Fils

Corton-Bressandes, Cote de Beaune, 2014

Price: 250

Chateau de Beaucastel

Chateauneuf-du-Pape, Rouge, 2017

Price: 150

Domaine Rostaing

Côtes Roties, “Ampodium” 2014

Price: 170

Chateau de Beaucastel

Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin, 2017

Price: 720

Château Faugères

St Emilion, Bordeaux, 2016

Price: 175

Château Prieuré-Lichine

Margaux, Bordeaux, 2015

Price: 180

Langoa-Barton

St Julien, Bordeaux, 2015

Price: 190

Château Boyd-Cantenac

Margaux, Bordeaux, 2010

Price: 230

Château Giscourt

Margaux, Bordeaux, 2015

Price: 260

Magnum, Half Bottle, Dessert Wine

Château Gaby

Magnum, Canon-Fronsac, 2012

Price: 160

Etienne Becheras

Magnum, Saint-Joseph Cuvee Tour Joviac, 2015

Price: 170

Domaine Michel Juillot

375ml, Mercurey “Le Meix Juillot”, 2015

Price: 38

Domaine Gour de Chaulé

375ml, Gigondas, 2016

Price: 39

Pascal Jolivet

375 ml, Sancerre Blanc, 2017

Price: 39

Le Mesnil

375 ml, Brut, Champagne, NV

Price: 40

Château Haut Ségottes

375 ml, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, 2016

Price: 45

Edmond Cornu & Fils

375 ml, Ladoix, Bourgogne, 2014

Price: 48

Edmond Cornu & Fils

375 ml, Aloxe-Corton, “Vieilles Vignes”, Bourgogne, 2015

Price: 60

Billecart-Salmon

375 ml, Réserve, Champagne, NV

Price: 65

Château de Cosse

375 ml, Sauternes, 2017

Price: 20/90

Cuilleron

500ml, “Vin Doux”, Rousselière, 2018

Price: 50

Cuvée Marie

Jurançon Sec, 2017 (750ml)

Price: 60

Chateau Soucherie

750 ml, Côteaux du Layon 1er cru, “Chaume”, 2014

Price: 90

Non Alcoholic Beverage

Ginger Mint Mockito

Fresh mint, ginger beer, lime juice, candied ginger

Price: 10

Cherry Lemonade

Fresh lemon juice, Cherry puree, simple syrup.

Price: 8

Duche de Longueville

Sparkling French Apple Cider, Normandy

Price: 7/20

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